美肌効果が得られるヘルシーメニュー
「豆乳鍋」の美容パワーに注目！

寒い時期になると、ぽかぽかと温かい鍋料理が恋しくなりますよね。せっかく鍋料理を食べるのならば、美味しいだけでなく美容効果も得られる豆乳鍋がおすすめですよ。
大豆は美容効果の高い食材として知られています。そんな大豆のパワーを余すことなく取り入れるためにも、おいしい豆乳鍋をぜひ冬の定番メニューにしてみましょう。
今回は豆乳鍋がもつ美容効果と、よりおいしく豆乳鍋を楽しむためのポイントについてご紹介します。

豆乳鍋がもたらす美肌パワーとは？

メイク崩れを防ぐためには、スキンケアやベースメイクを念入りにしておくことが大切です。
メイク前に洗顔をし、肌にザラつきがあればスクラブなどを使ってケアしておきましょう。洗顔後には化粧水で肌の乾燥を防ぎます。秋冬の肌は乾燥しやすいので、化粧水は念入りにパッティングし、乳液でじっくりと整えましょう。肌の保湿をしたあとには10分程度おいて油分を完全に浸透させます。
きちんとスキンケアができていれば、リキッドファンデのなじみが劇的に良くなります。

豆乳鍋がもたらす美肌パワーとは？

豆乳の原料である大豆には、イソフラボンという成分がたっぷり含まれています。イソフラボンは女性ホルモンの一種であるエストロゲンによく似た働きをする成分です。イソフラボンを摂取すればコラーゲンが増えやすくなり、肌のコンディションが整いやすくなります。またイソフラボンには女性の体のサイクルを整え、生理痛や便秘に働きかけてくれる嬉しい効果もあります。
豆乳にはほかに、大豆サポニンやリノール酸といった体にいい栄養素が含まれています。豆乳を摂取すれば、抗酸化作用が高まり代謝が良くなるといった効果も期待できるのです。

美容効果を高める、豆乳鍋のおすすめの食べ方

せっかく豆乳鍋を食べるのなら、より美容効果を高めてくれるアレンジを試したいですよね。ここからは、健康的かつおいしい豆乳鍋のアレンジテクニックをご紹介します。

野菜たっぷりのヘルシーな豆乳鍋

冬のお鍋には野菜をたっぷり入れたいものです。ビタミンや鉄分、葉酸を多く含むほうれん草のほか、人参やきのこ類、体を温める効果をもつネギなどを材料として使ってみましょう。野菜をたっぷり摂取すれば、寒い冬も健康的に乗り切れるはずです。

食欲増進！ピリ辛の豆乳鍋

食欲をそそるピリ辛の豆乳鍋もぜひ試してみましょう。
辛味成分を摂取すれば新陳代謝がよくなり、デトックス効果も高まります。唐辛子を使った韓国風チゲ鍋や、豆板醤でアクセントをつけた常夜鍋などを作り、豆乳鍋をおいしくいただきましょう。

モツ豆乳鍋でコラーゲンを摂取

和風ベースの豆乳鍋を作ってモツ鍋にアレンジするのもおすすめです。
モツはコラーゲンをたっぷり含む食材なので、美肌効果もバツグン。コクのある豆乳スープで、モツ鍋をリッチに楽しんでみましょう。

美容効果の高いゆば豆乳鍋もおすすめ

無調整の豆乳を使って、引き上げゆばの鍋を楽しむのもステキですね。引き上げゆばというのは、豆乳を沸騰直前まで煮込んで表面の膜を箸ですくい上げるという食べ方です。できたてのゆばにポン酢や醤油、わさびなどをつけておいしく食べてみてくださいね。